천장 누수 수리 후 도배 시점, 완전히 말리고 해야 할까요?

며칠 전 거실 천장에 갑자기 얼룩이 생기더니 벽지가 들뜨기 시작했습니다. 아랫집까지 피해가 갈까 봐 가슴 졸이며 급하게 누수 탐지를 진행했고, 다행히 배관 문제인 것을 찾아내어 수리를 마친 상태입니다. 문제는 그 이후의 복구 과정입니다. 현재 젖은 벽지를 뜯어냈는데, 천장 안쪽 석고보드가 물을 많이 머금었는지 변색이 심하고 군데군데 검은 곰팡이가 보입니다. 업체에서는 일단 배관을 잡았으니 내부를 바짝 말려야 한다고 하는데, 정확히 어느 정도 시간을 두고 말려야 하는지 모르겠습니다. 지금 제가 고민 중인 선택지는 세 가지입니다. 첫째는 며칠 정도만 환기시키고 바로 석고보드를 교체한 뒤 도배를 하는 것, 둘째는 한 달 정도 충분히 건조 시간을 가진 뒤에 시공하는 것, 셋째는 곰팡이가 핀 부분만 닦아내고 방수 처리를 한 뒤 그대로 덮는 것입니다. 성급하게 덮었다가 나중에 안쪽에서 다시 곰팡이가 올라오면 정말 답답할 것 같습니다. 그렇다고 무작정 기다리기엔 거실 천장이 뻥 뚫려 있어 생활하기가 너무 불편하네요. 비슷한 경험 하신 분들은 건조 기간을 얼마나 잡으셨는지, 그리고 석고보드를 전부 교체하는 것이 맞는지 조언 부탁드립니다.